美味的蔬菜大虾简单做法,蔬菜大虾做法大全

本来只是做鲜虾蔬菜饼给孩子吃，在清理虾的过程发现虾壳可以再利用，于是就有了这道菜～孩子大人都适合，颜值很高

用料  

蔬菜大虾的做法  

1. 材料都是适量，各个宝宝吃的不一样，喜欢肉多的就多点肉，喜欢蔬菜多的，就稍微多一点蔬菜

2. 如果肉泥不想打那么碎，胡萝卜要先蒸熟，不然做出来胡萝卜可能有点硬的口感

3. 大虾：把头拔下来，然后用剪刀从背部剪开，把虾肉拿出来，虾壳留着待用

4. 把虾，猪肉，蔬菜，放进搅拌机里搅拌，不想打这么碎，就缩短打的时间

5. 打好肉泥之后，加入淀粉，盐，用筷子顺着一个方向搅拌，直到比较能粘合就可以了。

6. 把肉塞进虾壳里面

7. 摆盘，把虾头放上去

8. 还可以用平底锅稍微煎一下虾身，肉露出来的部分，这样蒸的时候比较不会散

9. 上锅蒸，水开大概10分钟

10. 虾头大人吃，虾身孩子吃

11. 多出来的肉泥还可以煎一煎做成肉饼