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家有挑食的娃,妈妈每天变着法给他们做好吃的😋
用料
马蹄蒸肉饼(小朋友最爱系列)的做法
选三肥七瘦的前腿肉和马蹄,剁碎.
加入适量的盐、生抽、淀粉、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀,依次加入葱姜水,慢慢搅拌均匀。
加好配料的肉,腌制十分钟.
水开蒸8分钟即可,美味多汁的肉饼蒸好啦😜
小贴士
1、肉一定要选三肥七瘦的前腿肉,这样的肉饼才嫩.2、肉饼腌好了不用加水,直接上锅蒸即可。