今天没出门,所以又开始清空冰箱,发现冰箱里还有一次,然后也有粉丝,就做了一个蒜蓉粉丝虾吧
用料
虾 | 10只 |
粉丝 | 2把 |
蒜沫 | 2个 |
大葱 | 一小节 |
油 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
辣椒面 | 适量 |
酱油 | 适量 |
将蒜去皮和大葱一起捣碎
把三分之二的蒜葱沫放入油中炸到微焦,加入酱油、蚝油、辣椒面炒香,然后再放入剩下的葱蒜沫炒香
处理虾的部分,把虾从中间切开,除去虾线、虾脑和虾头
将泡软的粉丝放入盘中,才上处理好的虾🦐
然后将刚刚炒香的酱料铺到虾上面
将蒸烤箱调到原气蒸模式
将虾放入蒸烤箱中
鲜香的蒜蓉虾蒸粉丝出炉啦