清蒸小黄鱼(手把手教你)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图

小黄鱼最适合做清,保持海鲜原的鲜味。

用料  

小黄鱼 2条
生姜 一只
2勺
生抽 3勺
2根
20克

清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法  

  1. 教你一个小妙招,用一双筷子🥢轻松取出小黄鱼内脏

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第2张
  2. 小黄鱼处理完后,装盘放上生姜片、洋葱片

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第3张
  3. 倒上料酒

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第4张
  4. 等水烧开后再放入小黄鱼,上锅蒸5分钟,小黄鱼很嫩千万别蒸太久不然就鲜嫩了。

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第5张
  5. 开锅后倒上3勺生抽

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第6张
  6. 撒上葱花

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第7张
  7. 最后浇上2勺热油

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第8张
  8. 清蒸小黄鱼就做好了

    清蒸小黄鱼(手把手教你)的做法步骤图 第9张