时间：约15-20分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 牛肉馅 | 150g |
| 胡萝卜 | 70g |
| 紫洋葱 | 70g |
| 黑胡椒粉 | 1.5g |
| 生抽 | 15g |
| 盐 | 4g |
| 糖 | 2g |
| 食用油 | 10g |
| 大米 | 200g |
| 水 | 300ml |
洋葱和胡萝卜提前切成1cm边长的丁。锅中倒油，烧至微热后放入洋葱丁中火炒出香味，放入胡萝卜炒至变色。
![牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第2张]( "牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第2张")
将胡萝卜和洋葱拨到一边，放入牛肉馅，在牛肉馅上放入黑胡椒、生抽、盐、糖，翻炒牛肉馅至全部变色，将锅内食材翻炒在一起，盛出。
![牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第3张]( "牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第3张")
电饭锅中放入洗净的米饭、倒入炒好的牛肉、清水，搅拌一下，开启煮饭模式。
![牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第4张]( "牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第4张")
将煮好的饭翻拌均匀，吃的时候可以放一些葱花提味。
![牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第5张]( "牛肉焖饭的做法图解 牛肉焖饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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