紫苏梅酸酸鸭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
紫苏 | 10片 |
鸭 | 半只 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 4克 |
紫苏梅 | 4个 |
青岛啤酒 | 1瓶 |
紫苏梅酸酸鸭的做法
先水灼一遍去血水,温水洗干净
放姜,放鸭肉,煎炒至鸭肉出油。
放啤酒,先大火滚开后小火焖
45分钟后,放盐,放蚝油,大火收汁。
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