腊肉松茸焖饭-懒人的大餐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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腊肉松茸焖饭-懒人的大餐的做法步骤图

只需要一点点小菜或者一个凉拌素菜,就可以吃出大餐的感觉。。。

用料  

腊肉、香肠 适量
松茸 适量
萝卜 一根
新鲜的青豆 适量
糯米(大米和糯米各一半也行) 2杯
适量
花椒粉 适量

肉松-懒人的大餐的做法  

  1. 准备好所需的食材,糯米淘洗干净后放入电饭锅中,加入平时煮饭需要的水量。

    腊肉松茸焖饭-懒人的大餐的做法步骤图 第2张
  2. 炒锅中放入切好的腊肉和香肠丁(不用加油),小火炒出油后加入松茸丁炒至断生再加入胡萝卜丁和青豆一起翻炒(不需要炒熟,这一步只是去掉食材多余的水分,使其更香),几分钟后加入花椒粉(不喜欢的可以不加),将炒好的所有东西倒入电饭锅中的糯米上面(不需要搅拌),再在锅中放入适量的盐,按煮饭键开煮。

  3. 煮好后用饭勺翻拌均匀就可以吃啦!

    腊肉松茸焖饭-懒人的大餐的做法步骤图 第3张
  4. 真的是超级的香,但是肠胃不好的可不要多吃哦!因为糯米不易消化。。。

    腊肉松茸焖饭-懒人的大餐的做法步骤图 第4张