美味的面条猪肉卤简单做法,面条猪肉卤做法大全

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面条猪肉卤的做法步骤图,面条猪肉卤怎么做好吃

这个卤子可以搭配面条吃,很有味道很有食欲

用料  

猪肉丁
土豆丁
茄子丁
葱姜蒜
酱油,老抽,料,白糖

面条猪肉卤的做法  

  1. 锅里放油,油热后放入猪肉丁,再放入花椒,大料

  2. 放入葱姜蒜末,爆香后放入老抽,酱油,料酒,白糖「为了方便,我事先把这几样都混放在一个碗里,然后一起倒入锅里」。

  3. 加入土豆丁,茄子丁翻炒,加入温水没过菜,等水开后放入盐,小火闷二十分钟即可出锅。