前一天做了韭菜盒子，剩了点韭菜馅，摇身一变第二天早上做了韭菜卤面条🍜巨好吃
用料
| 面条 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 十三香 | 半勺 |
| 鸡精 | 半勺 |
| 生抽 | 半勺 |
| 油 | 适量 |
| 虾仁 | 适量 |
| 韭菜 | 半捆 |
| 盐 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 少半碗 |
| 料酒 | 1勺 |
开心的韭菜卤面条的做法
先炒鸡蛋放凉，虾仁切小块，韭菜切碎，放十三香、料酒、生抽、蚝油
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌后放置，配半碗玉米淀粉水
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烧水 开始煮面条
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
起锅烧油 葱姜大料爆香
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将拌好的韭菜卤下锅，翻炒1分钟，虾红了就可以，然后放热水，放凉水的话，水煮开韭菜叶就过火了，口感不好
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放完热水立即倒入淀粉水，迅速搅拌
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加盐、鸡精后关火
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
做好啦，非常好吃
![开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "开心的韭菜卤面条的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
