美味的茴香煎蛋简单做法,茴香煎蛋做法大全

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茴香煎蛋的做法步骤图,茴香煎蛋怎么做好吃

用料  

茴香一小把
鸡蛋2只

茴香煎蛋的做法  

  1. 茴香切掉根部2—3厘米的梗,然后切碎,加入两个,少许盐,黑胡椒粉(鸡蛋的用量根据茴香的多少进行调整,混合后如下图)

    茴香煎蛋的做法步骤图,茴香煎蛋怎么做好吃 第2张
  2. 混合搅拌均匀

    茴香煎蛋的做法步骤图,茴香煎蛋怎么做好吃 第3张
  3. 锅中加少量油,小火,倒入茴香蛋液

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  4. 在茴香液凝固前可以用锅铲摊开蛋液,蛋液快凝固完后翻面,待完全凝固后即可出锅。

    茴香煎蛋的做法步骤图,茴香煎蛋怎么做好吃 第5张
  5. 两面煎黄即可

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  6. 出锅装盘

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