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去外地培训在店里吃到的,口蘑有一点焦焦脆脆的很好吃…我们这儿不怎么吃茴香,至少我没咋吃到过,不过居然电商有卖…那就让家里人见识一下培训的成果哈哈哈
用料
茴香煎口蘑的做法
口蘑、茴香洗净,口蘑切片,茴香切末。
热锅下油,倒入口蘑,这时候口蘑会出很多水,不要方,把水倒掉…
继续小火煎,煎到口蘑边边有点发黄。
开大火,倒入茴香快速翻炒,加盐炒匀,就能出锅啦。