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用料
网红煎蛋🍳的做法
蛋白和蛋黄分离
打发蛋白
色拉油 小火
倒入打发的蛋白 小火 (我用的是电磁炉600 900切换)
蛋黄加入
蛋黄可以单煎 煎熟再把蛋黄放上去
撒上芝麻 口感像棉花糖 软软糯糯