罗勒碎煎阿根廷红虾仁的烹饪做法,大厨教你详细做法

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罗勒碎煎阿根廷红虾仁的做法步骤图

阿根廷红虾的肉很嫩,适合做给小朋友吃,不过虾头太大,直接剥壳煎煎吧。吃着方便又美味

用料  

8只
黄油
海盐
罗勒碎
白胡椒
淀粉

罗勒碎煎阿根廷红虾仁的做法  

  1. 红虾剥壳去头,抽出虾线。

    罗勒碎煎阿根廷红虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 用海盐、白胡椒、罗勒碎腌一下虾仁,干罗勒碎是好吃的关键。

  3. 腌渍半小时后拌入少许淀粉。

  4. 煎锅里放黄油,锅热后放入腌渍好的虾仁,正反两面各煎两分钟,装盘开吃。

    罗勒碎煎阿根廷红虾仁的做法步骤图 第3张
  5. 请根据虾仁的大小判断煎多久,一般虾仁变色后半分钟就OK了。