用料
| 三文鱼 | |
| 番茄 芝士片 | |
| 黄瓜 生菜 洋葱 （想夹什么夹什么） | |
| 法棍 |
香煎三文鱼法棍三明治的做法
法棍切开，抛面加榄油少许，入烤箱或油面向下放入锅里烤，30-40秒 表面微黄取出 铺上芝士片 待融化
三文鱼料酒 少许盐 腌制 10分钟(我是提前一夜腌制冷藏，早上用）
三文鱼切小块，锅里加少许橄榄油，油稍微加热后下三文鱼煎炒至微黄 （还可以在三文鱼刚变色时加个鸡蛋炒，会更嫩）
将煎炒好的鱼块夹入三明治 再夹黄瓜番茄等
小贴士
番茄一定要，而且要新鲜。因为法棍很有韧性，不好咬，但是番茄的汁水会将面包浸泡，口感变好，也容易咬