煎烤梅花肉（叉烧肉）的烹饪做法，大厨教你详细做法

到了吃烤肉的季节了～

梅花肉肉质比较嫩～

用叉烧酱腌制～

烤完后味道绝了～

烤箱里烤就是叉烧肉了～

用料  

煎烤梅花肉（叉烧肉）的做法  

1. 超市买的梅花肉🥩。

2. 梅花肉中加入所有调料拌匀，放冰箱腌制一晚。

3. 将腌制好的梅花肉放入烤肉锅中两面都煎一下，煎至五成熟。

4. 用剪刀✂️煎成条状，再煎个1～2分钟就好了。
   
   可以蘸烧烤料包上生菜，好吃哦

5. 再来个烤五花肉，五花肉不用腌直接烤，烤完蘸烧烤料包生菜，真香。

小贴士

烤箱版：上下火200℃  两面各烤20分钟，中间记得刷几次蜂蜜🍯水。