美味的诏安海蛎煎简单做法,诏安海蛎煎做法大全

用料  

诏安海蛎煎的做法  

1. 海蛎清洗干净，猪肉、白菜、蒜和香菇切丝，如果喜欢西红柿也可以切丝准备一些。

2. 把它们混合一起加入些许盐，鸡精，酱油，耗油，胡椒粉

3. 拌匀后准备淀粉水

4. 淀粉加些水调匀

5. 锅加入适量的油，大火烧热

6. 把淀粉水加入海蛎糊内混合均匀，倒入烧热的锅内。

7. 迅速的打个鸡蛋下去，然后双面煎熟即可。诏安海蛎煎就完成啦😄

小贴士

这款海蛎煎不同漳州海蛎煎，口感是Q弹的，而漳州海蛎煎口感是酥脆滴，各有各的特色。