天气渐冷,吃上一份热乎乎的年糕火锅,只要准备好必要的食材,就可以快速的满足自己的一颗吃货心。本篇年糕火锅食谱的不同点是选择了韩国原装进口的包装炒年糕,在年糕火锅的中加入韩国包装炒年糕的辣酱包,地道韩式年糕火锅的香味正向你飘来~
用料
韩国炒年糕 | |
韩式辣酱 | |
干海带 | |
马苏里拉芝士碎 | |
喜欢品种的芝士 | |
白糖 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
圆白菜 | |
火腿 | |
蒜末 | |
葱 | |
辣椒粉 | |
胡椒粉 | |
酱油 | |
香油 | |
煮鸡蛋 | |
鱼饼片 |
年糕芝士火锅的做法
将全部食材准备好
首先将炒年糕酱料包、韩式辣酱、辣椒粉、蒜末、白糖、胡椒粉、香油放在一个容器中,备用。
将锅中倒入适量的水,水热后加入葱、蒜、海带后开始熬汤。
先将自制调料放入,将所有食材一并放入锅中 。
根据个人喜好也可以加入马苏里拉芝士碎和自己喜欢的品种的芝士。
美味的年糕火锅完成!