一个人的番茄酸汤肥牛火锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

一个人也要好好吃饭，胃口不好的时候，闻见这个番茄酸汤时，能让你顿时胃口大开，简单几个配菜荤素搭配，营养又健康。

用料  

一个人的番茄酸汤肥牛火锅的做法  

1. 番茄用开水烫一下把皮剥掉

2. 切块到入料理机打成番茄汁备用

3. 所有配菜洗净备用

4. 所有配菜洗净备用

5. 所有配菜洗净备用

6. 锅中到入底油加热

7. 到入番茄汁翻炒，可加入少量水，加入酱油、白醋、盐煮开，涮着吃的话就可以开始吃了

8. 煮着吃可以依次加入肥牛、海鲜菇、土豆粉、白菜心，煮熟后出锅

小贴士

1、番茄的多少可以根据自己喜好加减
2、用热油炝一下番茄，这样会有一层番茄红油，喝起来汤更味浓
3、白醋也可以根据自己喜好加减，我喜欢酸酸的口感
4、配菜可以根据自己喜好变换