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北京的秋冬干燥,可以适当吃一些萝卜。这样红烧出来的味道很不错哦。
用料
红烧白萝卜 小美版的做法
主锅放油、葱花。3分钟、最高温V、反转速度小勺。爆香。
主锅放入萝卜老抽生抽。20分钟最高温、反转小勺。期间可做两次反转速度2颠勺。让酱油均匀包裹萝卜,方便入味儿。因为如果最后颠勺会把萝卜搅成泥😝