今天早上起来做的,放在电饭煲里煮着就去上班了,回家后肉没了,只剩鸡蛋壳。女儿说,妈妈太好吃了,太入3味了。我一不小心,没有给你留下,天哪这可是我两天的生酮餐
用料
五花肉 | 500克 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
姜 | 4片 |
八角 | 1个 |
桂皮 | 1块 |
鸡蛋 | 7个 |
老抽 | 1勺 |
我用代糖 | 5克 |
盐 | 根据自己口味来 |
生酮红烧肉卤蛋(千万不要做,会吃太多)的做法
第一布准备好材料,鸡蛋我煮了七个,家里调料就这些没有桂皮香叶,有的可以加
五花肉放不粘锅里煎,煎到两面金黄,略微出来一些油
我这个锅是平锅,我就把糖放在一边油里炒,稍微有点色,倒入所有液体调料,然后固体调料翻炒,加入水,然后倒入电饭锅
水煮蛋播出来,用刀割出一道一道的,下锅,
对了,前天煮了一些牛骨头没吃完,我也倒进去,一起煮,牛骨头是熟的
就这样盖上锅盖,煮米饭的档开始煮。一开后我感觉不够烂,走的时候我又一次启动煮饭档才走,
好了我上班去了,准备下班回来吃我的肉肉,
啊啊啊,孩子我的肉肉呢。