广式靓汤:菜干猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:6.76K
广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图

广东人非常熟悉的一款家常靓汤,从小喝到大呀!
清热润肺,味道鲜甜,大人小孩都合适喝!
这次使用归禾器珐琅炖锅煲汤,22CM大小刚好一家四口使用,珐琅锅密封性很好,会牢牢的锁住食物的鲜味,而且不会生锈也不会粘底,电磁炉、燃气都可以使用!方便有好用!

用料  

猪骨 500克
萝卜 1根
菜干 一小扎
蜜枣 2个
姜片 2片
南杏 少许

广式靓汤:菜干猪骨汤的做法  

  1. 准备好材料~
    菜干清水泡软,猪骨去掉浮沫,清洗干净。

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 将材料放入珐琅炖锅中,加入适量清水~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 煮沸后,中小火煲约1小时~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 加入适量盐调味即可~

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 用珐琅炖锅煲汤,过程中汤水一点都没溢出来!

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第6张
  6. 味道鲜甜,超好喝!

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第7张
  7. 从小喝到大的一款家常靓汤!😍😍

    广式靓汤:菜干猪骨汤的做法步骤图 第8张
TAGS:广式