海参富含蛋白质，小米粥养胃，这是一道老少皆宜的健康养生美食。
用料
| 小米 | 100克泡水过夜 |
| 开水 | 850克至1000克〈稀稠随你喜欢〉 |
| 海参 | 2根〈泡发后〉切丁 |
| 虾〈切丁〉 | 8只〈可以整只〉 |
| 香菇 | 1朵〈泡发后〉切丁 |
| 生姜 | 两片切丝 |
| 葱 | 两根〈分别切成葱白和葱花〉 |
| 黄酒 | 5克 |
| 生抽 | 5克 |
| 盐 | 少许〈个人囗味〉 |
海参小米海鲜粥的做法
把小米和开水放主锅里，25分钟100度反转小匙🥄煮好
加入海参虾仁香菇姜丝葱白和生抽黄酒，6分钟100度反转小匙🥄
![海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
音乐响起，放入适量的盐和葱花，健康营养又美味的海鲜粥就可以享用啦
![海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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![海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "海参小米海鲜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
可以用大米代替小米，大米无需浸泡，直接淘米下锅。如果是生的虾，放入后煮7分钟。粥的稀薄每个人喜欢的不一样，喜欢稠的加850克开水。我喜欢稀粥，所以放1000克开水，把粥煮好后倒入大碗中，盖上保鲜膜，5分钟后会变得很稠。