童年记忆里―― 云南某小市区里夏日解暑玫瑰黑糖绿豆粥 ,每次吃上一碗就好满足!长大后,离开了那里,想吃只能自己动手啦!贪心的我又加了几种新食材!夏日到了,加强版绿豆粥喝起来!😝
用料
绿豆 | 一小把 |
黑豆 | 一小把 |
大米 | 一小把 |
糯米 | 一小把 |
枸杞 | 七八粒 |
百合 | 五六片 |
黑糖 | 适量根据个人喜甜程度 本人加了一汤勺 |
花生米 | 十粒左右 |
玫瑰酱 | 半汤勺 |
夏日解暑玫瑰黑糖绿豆粥的做法
准备食材,此配方为一人份炖盅量,成品够两人一人一碗呦呦呦😄
准备食材
先将绿豆黑豆凉水浸泡3-4小时后去掉水加入除了玫瑰酱外的所有食材
放入单人炖盅内加入除了玫瑰酱外的所有食材
放入单人炖盅内加九分满的水盖盖子
按BB粥键 耐心等待即可粥熟后 适量加入玫瑰酱拌匀 热食亦可,但建议冷藏后食用口味更佳呦😝
完成啦😄开吃咯
小贴士
如果不怕麻烦,可以将花生烤熟或者炒熟捣成花生碎,冷藏后的粥吃前撒上香脆花生碎又是另一种风味呦