美味的鲜虾大米粥简单做法,鲜虾大米粥做法大全

连续做了几次皮蛋瘦肉粥，今天给孩子换换口味。

用料  

鲜虾大米粥的做法  

1. 泡大米半小时

2. 虾去头，放盐，才胡椒，姜丝腌制。

3. 中大火熬25分钟左右，锅盖盖多一半，操持不沸腾。

4. 大虾剥皮，去虾线。切断，三段差不多。

5. 放入姜丝，大虾，盐，白胡椒，香菜段。

6. 出锅，咸鲜口味。

小贴士

米和水的量掌握好，半碗大米半锅水，就是比较浓稠的。虾煮一两分钟即可。