十五分钟的皮蛋瘦肉粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

昨天晚上突然想喝皮蛋瘦肉粥了。然后晚上淘米冷冻，拿了点瘦肉出来，早晨买了皮蛋。开始煮，十五分钟。

用料  

十五分钟的皮蛋瘦肉粥的做法  

1. 昨天晚上冷冻的米，开水下去。

2. 锅里也放开水后，下米。一般米和水比例1:3

3. 小火慢炖。边搅。

4. 这时候拿出肉馅，拿瘦的，不然腻。放盐和黄酒。

5. 粥熟了，姜丝放入。

6. 放进肉沫搅散。放皮蛋丁。放盐煮5分钟就好了。

7. 我喜欢加香葱，香。

8. 大米粥十五分钟搞定。

小贴士

可以用这煮粥方法给孩子煮纯米。喜欢稀的多放半碗水。放点薄脆或者锅巴，好吃极了！