西红柿牛肉土豆锅巴粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西红柿牛肉土豆锅巴粥的做法步骤图

用料  

土豆 1个
西红柿 1个
牛肉 100克
葱花 适量
一点儿

西红柿牛肉土豆锅巴的做法  

  1. 土豆切小块儿和锅巴一起放在宝宝慢炖锅里

  2. 牛肉洗净,凉水下锅,焯一下

  3. 取出牛肉洗净,锅内放清水,下入牛肉,开锅后慢火煮一小时,将煮好的牛肉和汤一起倒入慢炖锅中,就用煮牛肉的汤煮粥

  4. 粥熬好后,将牛肉捞出,切碎,西红柿去皮切碎

  5. 锅内放入少量油,放入葱花,爆香后放入西红柿炒到粘稠下入牛肉翻炒,倒入熬好的锅巴粥,放一点盐,如果粥太干可以倒些开水让粥稀一点