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粥,家里餐桌的常客。一碗又软又糯的白粥,再配点小菜,这样的冬天吃晚周身暖和。个人不太喜欢全粥,更稠稀正合适的。要想煮的好喝,我的窍门就是一小勺食用油。
用料
软糯白粥(电饭煲版)的做法
一量杯米
大米洗净加足量水。
水中加入一小勺食用油搅拌均匀。
启动稀饭模式即可。
焖一会再开盖。
早餐
很糯
小贴士
1、用美的电饭锅熬粥,熬好后焖一会再开盖更软糥。2、熬粥米和水的比例稀粥约为1:12;适中的粥,米和水的比例约为1:8;稠粥,米和水的比例约为1:5。