熊孩子到了2岁 吃饭和睡觉都会倒退
用番茄打底 酸酸甜甜很开胃
用料
面粉 | 100克 |
水 | 适量 |
鲜虾 | 2只 |
芦笋 | 1根 |
玉米粒 | 适量 |
小白菜 | 1颗 |
番茄 | 1个 |
番茄膏 | 适量个 |
鸡肉浓汤宝 | 1块 |
西蓝花 | 1朵 |
2岁辅食之丁丁炒面的做法
面粉加水揉成面团,醒15分钟
揉到面团三光(手光/盆光/面团光滑)搓成长条,切碎
条一定要又细又长,大概小拇指的一半的厚度
可以多做一些,然后冻上,随吃随取蔬菜准备好,西红柿烫一下去皮切丁备用。蔬菜热水烫一下去除多余农药
面疙瘩用开水煮熟,过凉水备用
热锅,放油,今天用的牛油果油
番茄下锅翻炒出沙,加热水没过番茄,大火煮开,加虾/西蓝花/芦笋/面疙加一块浓汤宝和适量番茄膏,煮化以后放叶菜
临出锅加糖和盐,小月龄宝宝可以取消这一步,汤汁浓稠出锅
小贴士
疙瘩煮到飘起来就熟了,越小越容易熟,所以搓条的时候要搓细一点