我是上班族,平时早餐或午餐吃得最多的就是煮面,煮米粉。因为快手简单,在天气冷的早餐吃上一碗热汤面,那一整天的人的身心都是暖暖的。一碗汤面要做得好吃,必须汤头好喝,我一般都喜欢喝像牛奶一样浓滑的骨头汤,但又没时间熬。于是我选择了大师菜的松茸骨汤调味料,它无添加剂,材料纯天然熬制,汤浓色白,煮汤面加一点,一碗面都超级美味,而且吃完了会念念不忘,下次还想再吃,这汤面的做法超级简单快手,如果你也需要做快手餐,那我推荐试试做这道汤面哦。
用料
香菇 | 4朵 |
平菇 | 3朵 |
手工鸡蛋面 | 2小把 |
油菜 | 3根 |
西红柿 | 1个 |
大师菜松茸骨汤调味料 | 半罐 |
盐 | 1小勺 |
葱花 | 少许 |
汤浓如牛奶,超鲜美的菌菇骨汤面的做法
材料准备好。两朵香菇切十字花刀,其它的切粒,平菇也撕小块,西红柿切片,油菜洗净备用。
大火,炒锅倒入油,油热后加入香菇碎和平菇炒出香味。
锅中加入适量开水,煮开。
加入大师菜松茸调料味。
再加入切花的香菇,一起煮开。
把手工鸡蛋面放入锅中煮3分钟,煮至无白芯。
加入油菜煮1分钟。
加入西红柿片,煮1分钟。
汤面出锅前,加入盐调味。
非常好吃的一碗面,汤头浓郁如牛奶,面劲道爽滑,很赞。