牛油果虾仁意面—改良版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图

从热量上来讲,这并不全是一道合格的减脂餐,但是对于钟爱牛油果的小伙伴,算是个改良版的主食噢!优质的蛋白质+优质油脂+低GI碳水,解馋优选!

用料  

牛油果 2个
意大利面 25g
白虾 6只
牛奶 120ml
玉米 2根
橄榄油 1勺
胡椒粒 5克

牛油果虾仁意面—改良版的做法  

  1. 原材料们,牛奶替代奶油

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第2张
  2. 先把意面提前煮好捞出备用,玉米笋是刚好家里有,可放可不放

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果切块和牛奶一起放入料理机

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第4张
  4. 打碎

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第5张
  5. 放入橄榄油烧热,放蒜

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第6张
  6. 煸出蒜香放虾,虾提前剥好,虾背挑线

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第7张
  7. 倒入料理机处理好的牛油果牛奶,和意面,小火煮3分钟左右,避免粘锅,多翻几次

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第8张
  8. 撒盐收汤出锅!在撒些黑胡椒或罗勒粉,美味

    牛油果虾仁意面—改良版的做法步骤图 第9张