用料
胡萝卜🥕 | 1根 |
肉末 | 500克 |
火腿肠 | 1根 |
芹菜 | 1把 |
笋 | 1个 |
香菇 | 4朵 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 2勺 |
生抽 | 4勺 |
食用油 | 2勺 |
🔥水饺馅儿➕手工擀面皮🥟|家人都爱吃👏的做法
【自制饺子皮】: 碗中放入小麦粉400g左右➕1个鸡蛋👉一边放入温水一边搅拌直至絮状,揉成光滑的面团后放入器皿中封上保鲜膜,醒面30分钟 ⚠️买了饺子皮的省略
将喜欢的食材剁碎备用
肉末剁碎起膏状
将肉末放入切好的食材中➕蚝油1勺➕料酒2勺➕生抽4勺➕食用油2勺 搅拌均匀
醒好的面团揉成长条,切成小块,分别揉团压圆后擀面皮。⚠️买了饺子皮的省略
一家人围在一起包饺子啦~
小贴士
和家人一起包饺子是不是非常温馨呢~大家一起享受劳动的成果