美味的家庭凉面简单做法,家庭凉面做法大全

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家庭凉面的做法步骤图,家庭凉面怎么做好吃

用料  

鲜切面
香油 2大匙
老抽 3大匙
1大匙
1大匙
鸡精 1小匙
花椒油 1小匙
红油 2大匙
大蒜 3瓣(压成泥)

家庭凉面的做法  

  1. 锅中烧开水,将切面放入煮熟捞出

  2. 取一小碗,将香油、老抽、醋、糖、味精、花椒油、红油、蒜泥调成汁

  3. 面条浸入凉水中片刻过凉,捞出沥干;使其不粘连

  4. 最后,将调好的汁浇在面条上即可(吃时拌匀)