用料
芝麻酱 | 2勺 |
龙须面 | 1份 |
酱油 | 0.5勺 |
黄瓜 | 半根 |
生抽 | 适量 |
醋 | 适量 |
凉开水 | 一盆 |
葱蒜 | (懒人操作可以不要) |
油泼辣子 | (根据自己的口味可有可无) |
盐 | 适量 |
简单易做芝麻酱拌面的做法
1.将蒜末,葱段用油炒好备用。(想要操作简单,可以直接切好备用,不用油炒,也好吃)
2.黄瓜丝切好备用。
3.碗中加入两勺芝麻酱,用温开水化开,加入盐,酱油,醋,油泼辣子(油泼辣子是提前泼好的,可以不加也好吃),搅拌均匀。4.水开,下龙须面,煮熟后捞入凉开水中
5.将过凉的龙须面捞入碗中,加入黄瓜丝,倒入芝麻酱汁,搅拌即可。真的很好吃,和飘香拌面有一拼,有花生豆的可以加入几颗花生,超级香的。