美味的甲鱼面 😋简单做法,甲鱼面 😋做法大全

超好吃的甲鱼面，五岁的姐姐👧🏻每次都可以吃三碗🍜，自己做的更美味😋

用料  

甲鱼面 😋的做法  

1. 甲鱼洗干净剁成小块，清水里泡两小时

2. 锅里水开后放入甲鱼，大火滚出泡沫，把甲鱼捞出温水冲洗干净。砂锅注满水，水开后放入甲鱼，料酒，葱段，姜片，水开后转小火慢炖一个小时加盐，（不喜欢肉特别烂炖半小时即可）再炖半个小时。

3. 青椒切圈，葱姜蒜切片

4. 倒入少许橄榄油，加葱姜蒜、大料炒香

5. 倒入青椒翻炒一会

6. 倒入生抽和蒸鱼豉油，小火炖五分钟

7. 盛到碗里

8. 早上先把面揉好，甲鱼炖好后擀面条，切稍宽点

9. 煮面

10. 煮面条，快熟的时候加入几页菠菜

11. 面浇上甲鱼汤、肉、青椒汁，美味的甲鱼面就完成了

12. 可以开吃了，小朋友如果怕辣，就只浇甲鱼汤就好了

小贴士

甲鱼尽量选择野生的