云吞荞麦面(黄瓜鸡蛋版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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云吞荞麦面(黄瓜鸡蛋版)的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 半根
荞麦面 适量
小馄炖 8只
虾皮 适量
适量

云吞荞麦面(黄瓜鸡蛋版)的做法  

  1. 1. 锅里加水烧开,放入荞麦面。

  2. 2. 另一口锅热锅倒油,打入鸡蛋,鸡蛋用筷子搅碎,加入黄瓜翻炒x加入适量的水,加入虾皮,煮开

  3. 3. 荞麦面快熟的时候加入云吞,熟的时候捞起,加入黄瓜鸡蛋的汤里

  4. 4. 加入适量盐调味,大概煮2-3分钟就可以盛出锅了。

    云吞荞麦面(黄瓜鸡蛋版)的做法步骤图 第2张