焖面是一道内蒙西部特色美食 美美的吃上一顿很满足哦😚
用料
| 鲜面条 | 300克 |
| 土豆 | 2个 |
| 豆角 | 300克 |
| 葱段 | 1段 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 姜片 | 2片 |
| 猪肉 | 200克 |
| 盐 | 2小勺 |
| 海鲜酱油 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 十三香 | 1小勺 |
热腾腾的土豆豆角焖面的做法
豆角洗净 撕筋 掰成段
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第2张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第2张")
土豆切条
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第3张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第3张")
猪肉肥肉切小丁 瘦肉切片
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第4张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第4张")
切葱花 姜片 蒜末
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第5张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第5张")
放一点点油 把肥肉炒干 充分释放猪油
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第6张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第6张")
放入猪瘦肉、葱姜蒜 炒至猪肉变色后 加入海鲜酱油和老抽炒匀
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第7张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第7张")
放入土豆豆角 炒4分钟
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第8张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第8张")
加水没过食材 放十三香 开中火加盖将土豆煮软
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第9张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第9张")
土豆煮软后 在锅内均匀的铺上鲜面条 盖盖焖4分钟左右
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第10张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第10张")
将面条拌匀 出锅
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第11张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第11张")
装盘 开吃！😍
![热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第12张]( "热腾腾的土豆豆角焖面的做法步骤图 第12张")
小贴士
这道菜油要放的稍微多一点才好吃