>
在我们老家农村人都特别喜欢吃的粗粮,炒玉米扒烂,以前小时候不喜欢,现在吃了吃,真好吃,健康美味
用料
炒玉米面的做法
把玉米面用温水调成团状,把葱洗净切小段,然后用不粘锅放油,多放油会比较脆,少放油会比较软,根据个人口味,然后来回扒8分钟左右,放盐和鸡精根据个人口味放就行
就这样来回的扒,省的糊掉,中火就行,不要太大火
停火后放葱
最后放点香葱,或者小土葱,个人建议土葱,比较有味道,好了,大家可以试试,健康又美味