用料
| 玉米肠 | 3根 |
| 干辣椒 | 2根 |
| 葱 | 3段 |
| 姜 | 少许 |
| 香菜 | 100克 |
| 花生碎 | 少量 |
炒玉米肠的做法
玉米肠斜刀切，但不要堵截
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第2张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第2张")
预备干椒，香菜，葱姜，花生碎
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第3张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第3张")
锅中加油烧热，下玉米肠炸至开花，然后捞出控油
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第4张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第4张")
把锅中油道出留少量，放葱姜，辣椒炒香
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第5张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第5张")
放入玉米肠炒上色，入味
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加入孜然粉，鸡精炒均匀
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第7张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第7张")
加入香菜
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第8张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第8张")
翻炒一下出锅
![炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第9张]( "炒玉米肠的做法步骤图，炒玉米肠怎么做好吃 第9张")
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