小时候爸爸经常做清汤菠菜面给我吃,不止因为简单,也因为我超爱吃!答应我懒得做饭,赶时间、想吃清淡的时候一定要试试它!
用料
挂面 | |
鸡蛋 | |
菠菜 | |
鱼丸 | |
海米 | |
盐 | |
生抽 | |
鸡精 |
好吃又健康的菠菜面,不用炝锅,5分钟轻松搞定!的做法
国内烧水,水开后下入适量挂面
挂面到水中变软后,加入小半碗凉水,关小火,打入鸡蛋,加入鱼丸,煮三分钟
加入海米,适量生抽,盐,鸡精
加入水灵灵的小菠菜烫10秒,关火,加两滴香油
开吃!
小贴士
下鸡蛋之前一点要关小火,不然容易被煮飞了,满锅的蛋清渣渣
这个面的调味料只加盐也很好吃,有海米就会比较鲜