青菜手擀面和蝴蝶面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图

用料  

青菜叶 2颗
面粉 500克
0.5克

青菜手擀面和蝴蝶面的做法  

  1. 青菜叶洗干净切丝备用

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第2张
  2. 加点水放入榨汁机

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第3张
  3. 炸好的汁称240克

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第4张
  4. 240克汁倒入面粉加入盐开始和面

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第5张
  5. 把面切小块开始擀薄用油盖压一个圆圈,用筷子在中间夹一下就是蝴蝶形状

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第6张
  6. 擀薄叠起来切,切好一个一个的打开就是面条🍜

    青菜手擀面和蝴蝶面的做法步骤图 第7张
  7. 水煮

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