美味的马肠焖饭简单做法,马肠焖饭做法大全

熏过的马肠配上红薯的香甜，再加上土豆胡萝卜绵滑的口感，简直不能再好吃，根本停不下来。😁😁😁

用料  

马肠焖饭的做法  

1. 准备食材并洗干净

2. 将胡萝卜、土豆、红薯外皮削掉

3. 把大米洗净倒入电饭煲内（加水量比平常少一些）

4. 红薯切块儿铺在大米上

5. 红萝卜土豆切块儿

6. 马肠切块儿

7. 锅中加少量油，先倒入马肠翻炒出熏香味，再倒入胡萝卜土豆块儿，加入两勺生抽、一勺老抽、两勺味极鲜继续翻炒均匀，最后加入适量盐关火。（不用炒太久，搅拌均匀即可）

8. 将炒过的马肠土豆胡萝卜倒入电饭煲，按下煮饭键。

9. 等时间到后开盖儿用铲子搅拌均匀

10. 装盘加些许葱花儿点缀

小贴士

我这里用的是熏马肠，油分比较少，炒的时候需要加一点油，用腊肠做可以不用加油，本身就可以炒出油。