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用料
小馒头辅食的做法
取适量南瓜蒸熟去皮,称取300克面粉。
用温水把酵母化开 然后放面粉里 用筷子搅拌到没有散的面粉 然后揉 揉到不干不粘手
发酵2小时以上 拿出来再揉排气,揉一会就做造型。
然后放蒸架上,再次发酵,然后蒸10分钟左右,闷一下再打开,这样就不会回缩。