突发奇想,把雪莲果当成菜来包饺子,新尝试!呵呵,味道还是不错的哦!喜欢的朋友可以尝试一下哦!
用料
雪莲果 | |
肉碎 | |
胡萝卜 | |
地瓜粉 | |
盐,胡椒粉 | |
味精 |
雪莲果馅饺子的做法
雪莲果削皮
削皮好的雪莲果洗干净,切块备用。
胡萝卜,雪莲果拌碎,备用。
拌碎好的胡萝卜,雪莲果加入肉碎,盐,胡椒粉和几粒味精,拌匀。
拌匀到这样就0k了
这时候就可以开始包饺子了
包好的饺子第一种食法:蒸
这是蒸好的饺子,喜欢醋的朋友沾点陈醋吃也不错哦。
第二吃法:煎
煎的饺子比蒸的更香。反正看自己喜欢什么吃法就做那个了
小贴士
因为雪莲果水份多,所以必须加点地瓜粉下去和。