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用料
金鱼馄饨的做法
准备以上食材
将所有食材切碎混合。
加入白芝麻猪肝粉
加入黑芝麻核桃油
适量酱油、盐拌匀。
馄饨皮对角切开,放入肉馅,对折,两边折起,中间捏起。水开放入包好的馄饨,水开后倒入少量的凉水,水开三次,捞出就可以食用啦。
小贴士
猪肉搭配木耳和胡萝卜,补钙补铁。还可以在汤中添加紫菜虾皮等。了,味道更鲜美。