营养美味的鲜肉小馄饨的烹饪做法,大厨教你详细做法

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营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图

用料  

五花肉 500克
鸡蛋 2个
馄炖皮 若干
生抽 2勺
1勺
蚝油 1勺
小青菜 1颗
香芹 1根
紫菜 1小块
姜末 适量
适量
鸡精 少许
白胡椒粉 少许
芝麻油 适量
清水 小半碗

营养美味的鲜肉小馄饨的做法  

  1. 我是选好的五花肉现场打的陷,自己剁的话,剁的肉细腻些即可,依次加入2勺生抽,1勺料酒,1个鸡蛋,1勺蚝油,适量盐,香芹切碎(也可以是其他孩子爱吃的菜),姜末,倒入清水,朝一个方向不停的搅拌,只到水分完全吸收

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第2张
  2. 超市买的小馄炖皮,包成任何自己喜欢的样子。每次我都是包一屉,冻起来,随吃随煮

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第3张
  3. 一个鸡蛋打散

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第4张
  4. 锅内倒入少许食用油,倒入打散的蛋液,小火两面煎成金黄的蛋饼

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第5张
  5. 煎好的蛋饼卷起来切成丝备用

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第6张
  6. 碗内放入紫菜,适量鸡精、盐、白胡椒粉

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第7张
  7. 水开下入馄炖,小馄炖很容易熟,不需要煮太久

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第8张
  8. 煮好盛出,放入烫熟的青菜,切好的鸡蛋饼,淋上少许香油(不喜欢吃的可以不放)香喷喷,孩子特别喜欢吃

    营养美味的鲜肉小馄饨的做法步骤图 第9张