个人很喜欢黑米、红米、糙米，所以杂粮饭就用这三种米混合搭配。
用料
| 杂粮 | 1碗 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 沙拉酱 | 3勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 火腿 | 2片 |
| 海苔肉松 | 30克 |
| 盐 | 少许 |
简餐-杂粮饭团的做法
杂粮煮之前需要浸泡8小时，泡好了放电饭锅，放水刚刚没过米即可，按煮饭键煮熟，我这里是用的炖盅蒸熟的，粒粒分明。注：（现在天气热，泡的时候注意换水）
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把杂粮饭晾凉一些不会烫手的时候，在案板上铺保鲜膜，铺上杂粮
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再铺一层黄瓜丝、抹一层沙拉酱，我家没有沙拉酱了，用番茄酱代替，接着继续铺上煎鸡蛋、火腿、海苔肉松，在最上层再铺一层杂粮，从两侧往中间包裹起来按紧，一刀切开。
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开动✌️
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