平时白米饭吃太多了,有时候也会不想吃。偶尔换下口味,吃口杂粮饭团,好吃营养又好看,心情好!
用料
大米 | 一把 |
糯米 | 一把 |
糙米 | 半把 |
黎麦 | 少许 |
黑米 | 少许 |
凉拌芝麻油 | 少许 |
紫菜碎 | 一包 |
紫菜杂粮饭团的做法
各种米
香米,糯米作为主要部分,其他杂粮米随意搭配一点就可以,黑米不要太多,几颗就好,这样煮出来的米淡淡的紫色才好看。太多的话米全部变紫色,各种米的颜色就看不出来了。
我平时搭配吃最多的配料
以前我买的是开袋即食片装那种,后面就要自己弄碎很麻烦。后面特意为了饭团去找了紫菜碎,买到了这个!这个专门配饭,佐料好吃!单独吃我觉得还是片的好吃~
煮好的米饭颗粒饱满,粘稠。倒入紫菜碎,滴上几滴芝麻油,爆香!
搅拌均匀。用保鲜膜或者保鲜袋,捏饭团。一口大小即可。捏饭团才是乐趣!边捏边吃,直接停不下来!
捏好,摆盘!
开吃!光吃就很好吃!搭配辣菜汤超级好吃!
小贴士
杂粮米随意搭配,但是一定要加糯米,这样饭团才能捏成型,好看又好吃!
好吃的紫菜碎,芝麻油也是很关键!
多试试,找到你最爱的紫菜!