看似很平凡,外表不起眼,当你一口咬下去就会有惊喜不断,好吃不难做的饭团。
馅料放什么都可以,随意搭配。做成甜的也可以。
用料
糯米 | 300克 |
粘米150克 | |
萝卜干200克 | |
腊肠2根 | |
鸡蛋2个 | |
猪油渣2汤匙 | |
花生米碎适量 |
饭团(咸)的做法
萝卜干切丁,用少许糖拌匀,起锅用猪油渣炒香萝卜干
腊肠蒸熟切成小段,鸡蛋打散炒熟,稍微炒得老一点会更香
花生米压碎
两种米混合均匀煮成饭。取一寿司帘,上铺一张保鲜膜,舀一勺饭平铺在保鲜膜上
放入馅料
卷起竹帘,轻轻按压
可以卷成条状,中间大两头小的形状
也可以用手轻轻按压成圆球形状。不必去掉保鲜膜 ,以便于食用,携带,方便储存,食时微波炉加热一下就可以了。
小贴士
不能吃糯米的朋友可以全部用粘米做饭团,用寿司米来做饭团最好。