早上唤醒你的是什么呢,是梦想还是闹铃,反正唤醒小编的是一份美味的早餐,胡辣汤、牛肉饼、水煎包、煎饼果子、鸡蛋灌饼、生煎、牛肉盒子、油条、米粉...各种早餐怎么都吃不厌,今天就为大家带来一份独家秘制的早餐--西兰花饭团。
用料
盐 | 适量 |
西兰花 | 适量 |
米饭 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
西兰花饭团的做法
西兰花放入开水中煮一到两分钟
沥干水分后,头部茸状部分切碎,茎切成粒
把切碎的茸状颗粒加入煮好的米饭里,同时加入一点盐和黑胡椒,把米饭拌匀
锅中加入一勺油,加入西兰花杆儿和火腿粒快速翻炒一下,加一点盐和黑胡椒
将馅填入米饭内捏成饭团
小贴士
1.包饭团的时候可以带上料理用的一次性手套然后打上一点水,这样不容易粘。
2.调味米饭的时候千万盐要少,因为等下馅里面还要放盐的,在米饭里可以加入一点橄榄油提香。
3.内馅也可以包入自己喜欢的东西,比如虾肉等。