什锦时蔬黄金蛋炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

在老妈的黄金炒饭的基础上多加了一些配菜，好吃😋

用料  

什锦时蔬黄金蛋炒饭的做法  

1. 准备好所有用料，土豆、青红椒、胡萝卜、豆角统统切小丁

2. 蛋清蛋黄分离，将剩米饭🍚倒入蛋黄，搅拌均匀，使每一粒米都充分裹上蛋液

3. 锅内倒入适量食用油，炒碎鸡蛋白，盛出备用（如上图⬆️）

4. 锅中再加少许油，油热倒入裹好蛋液的米饭🍚，不停翻搅，直至米饭颗粒分明，仿佛在锅中跳舞💃即可盛出备用

5. 锅内继续倒入少许油，油热，依次下入土豆、豆角、胡萝卜、青豆、玉米，翻炒片刻，最后倒入青红椒，加适量食用盐调味

6. 配菜炒到差不多八九成熟的样子，倒入已炒好的米饭🍚和鸡蛋白碎，翻拌均匀关火，五颜六色的什锦时蔬黄金蛋炒饭就做好了

7. 有木有很有食欲呢